2010年4月4日上午9：08，山東六潤食品有限公司種豬養殖基地門前，鞭炮齊鳴，禮花飛舞，春風和煦🫎，歡聲笑語，青海畜牧獸醫職業技術杏宇六潤實訓基地掛牌儀式在這裡隆重舉行🧗🏻‍♂️。萊蕪市畜牧局、山東山海天房地產公司、山東建設報、山東六潤有限公司等單位領導及青海畜牧獸醫職業技術杏宇六潤實習生出席了本次活動🌭。

山東六潤食品有限公司是集萊蕪黑豬💔、魯萊黑豬繁育、飼養、技術服務🧑‍🦼‍➡️、豬肉加工、銷售于一體的現代化大型食品加工企業。2009年6月２６日第十一屆全運會組委會宣布，山東六潤食品有限公司正式成為十一運會肉類制品獨家供應商🕝。公司研究開發了“萊黑”牌高檔冷鮮肉🧑🏻‍🦰、風味烤肉及香腸等特色豬肉產品，采用“公司＋基地”的運行機制，打造了年出欄肉豬２０萬頭的生產實力👚💨。為充分利用國內知名企業優質資源，促進杏宇校外實訓就業基地建設，提高教學質量，開拓學生就業渠道🍛，2010年元月🧝🏼，馬煥敏副院長帶領學生處🧊、動科系負責人專門赴山東六潤食品有限公司🚵🏼🦸🏽‍♂️，對我院學生在公司實習、就業、籌建校外實習基地等進行了深入的考察和調研活動。此後，校企雙方針對具體合作事宜反複進行了磋商，通過多方努力和協調，山東六潤食品有限公司成為我院的校外實訓基地。

2010年4月1日，杏宇安排動科系副主任鐘耀安帶領7名優秀學生赴山東六潤食品有限公司實習並參加掛牌儀式。在掛牌儀式上🧑🏽，山東六潤食品有限公司總經理程恩波作為企業代表發表了熱情洋溢的講話，萊蕪市鋼城區畜牧局亓東永局長為實訓基地揭牌並祝詞：“校企合作、工學結合”的人才培養模式是符合現代社會和經濟發展形勢的新教育模式，提高教學質量，理論聯系實際👩🏿‍🎤，學校教學結合企業生產👇🏿，這樣的人才受社會的歡迎，希望這次活動開一個好頭👨🏽，促進學校與企業合作，校企雙方互惠有利🌥，優勢互補👠，資源互用，利益共享🦌，合作共贏⚠️，為萊蕪地區校企合作帶個好頭，起到示範作用。”鐘耀安副主任在發言中介紹了大美青海神奇風光和杏宇概況，詳述了杏宇示範校建設的進展和畜牧獸醫專業“技能遞進五段式”工學結合人才培養模式內容，引起了與會人士的極大興趣。

從2007年申報實施國家百所高職示範校建設項目以來，青海畜牧獸醫職業技術杏宇在教育教學方面發生了可喜的變化👆🏼。在理念上🥬，教師由過去的“給學生一杯水，教師必須一桶水。”逐漸形成“教會學生喝水🦻🏻，教會學生找水喝” 的人才培養理念；在教學方式上，教師由偏重知識傳授轉向教學組織和學習方法引導，更加注重發揮學生學習的主觀能動性；在教學方法上，由單一的課堂教學轉向理論與實踐一體，學校和企業一體，在生產一線進行現場教學，教中做、做中學😌、做中會，教、學、做一體，主要采用現場結合講練法，在此基礎上，結合不同的學習情景和教學內容，適當的運用角色轉換法、分組討論法、案列分析法等多種教學方法；在教學內容上，更加重視技能培訓，在畜牧獸醫專業新人才培訓方案中，將理論與實踐的比例由過去的1👐🏽：1提高到3：7，使實踐性教學得到進一步加強；在教師隊伍建設中，加強教師到企業掛職鍛煉、培訓學習，使“雙師型”教師的比例不斷提高。校外實訓基地建設🚵🏽，特別是省內外知名企業成為我院的實訓基地，有力的推進了杏宇各項教育教學改革的進程🚣。山東六潤食品有限公司建成校外實訓基地🙇🏽‍♀️，為青海畜牧獸醫職業技術杏宇學生提供了良好的實習和就業平臺，校企合作發展的空間大，必將促進企業和杏宇的共同發展，實現雙贏。

掛牌儀式上，鐘耀安副主任代表杏宇同企業負責人現場簽訂了校企合作協議書，這標志著我院的校外實訓基地建設又邁出了堅實的一步。